Bio Rinderknochenbrühe 4er-Bundle – vier Hersteller, eine Kategorie
Das Bio Rinderknochenbrühe 4er-Bundle vereint vier verschiedene Bio-Rinderknochenbrühen von ausgewählten Herstellern in einem Paket: Englert (440 ml), Brox (370 ml), J.Kinski (525 ml) und Jarmino (350 ml). Alle vier Brühen werden aus Bio-Rinderknochen langsam ausgekocht und ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe hergestellt.
Jede Brühe steht für eine eigene Rezeptur und einen eigenen Charakter: von der 24-stündig ausgekochten Feinkostbrühe von Englert über die 18-stündige Brox-Variante mit Apfelessig und Ingwer bis zur 48-stündig bei 80°C schonend zubereiteten Knochenbrühe vom Hohenloher Weiderind von J.Kinski und der bis zu 20 Stunden langsam gekochten Jarmino-Brühe mit Gemüse und Kräutern. Alle Produkte tragen eine Bio-Zertifizierung.
Das Bundle eignet sich für alle, die verschiedene Bio-Rinderknochenbrühen im direkten Vergleich ausprobieren möchten – pur als Trinkbrühe oder als Basis für Suppen, Saucen und herzhafte Gerichte. Gesamtinhalt: ca. 1.685 ml in vier Gläsern.
Nährwerte im Überblick (je 100 ml)
| Nährwert | Englert Bio Boney Rind 440ml |
Brox Bio-Rind 370ml |
J.Kinski Bio Weiderind 525ml |
Jarmino Bio-Rind 350ml |
|---|---|---|---|---|
| Brennwert | 65 kJ / 16 kcal | 89 kJ / 21 kcal | 41 kJ / 10 kcal | 87 kJ / 20 kcal |
| Fett | 0,3 g | 0,0 g | 0,5 g | 0,0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,0 g | 0,5 g | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0,8 g | 0,7 g | 1,1 g |
| – davon Zucker | 0,2 g | 0,0 g | 0,7 g | 0,3 g |
| Eiweiß | 2,7 g | 4,3 g | 5,2 g | 4,0 g |
| Salz | 0,8 g | 0,7 g | 0,8 g | 0,5 g |
| Kollagen | 1,3 g | 3,7 g | 2,88 g | 3,4 g |
Alle Angaben je 100 ml. Quelle: Herstellerangaben. Abweichungen möglich – Angaben anhand aktueller Etiketten prüfen.
Geschmack und Verwendung
Vier kräftig-aromatische Bio-Rinderknochenbrühen mit unterschiedlichen Rezepturen – von würzig-klassisch bis schonend-mild. Jede Brühe hat ihren eigenen Charakter.
- Pur als wärmende Trinkbrühe genießen
- Als Basis für Suppen und Eintöpfe verwenden
- Für Saucen und Schmorgerichte einsetzen
- Zum Verfeinern herzhafter Gerichte
- Vier Hersteller im direkten Vergleich
Zubereitung
Deckel öffnen und die gewünschte Brühe langsam erwärmen – nicht kochen. Pur genießen oder als Basis für Suppen, Saucen und herzhafte Gerichte verwenden.
Zutaten
Zutaten der enthaltenen Produkte
Bio Boney Knochenbrühe Rind 440ml – Englert
Wasser, Rinderknochen**, Zwiebeln**, Lauch**, Karotten**, SELLERIE**, Meersalz, Pfeffer**, Nelke**, Lorbeer**.
** Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung DE-ÖKO-001
Knochenbrühe Bio-Rind 370ml – Brox
Wasser, Rinderknochen** (37%), Karotten**, Zwiebeln**, Apfelessig**, Salz, Ingwer**, Pfeffer**, Petersilie**, Lorbeer**.
** Aus kontrolliert biologischem Anbau, kontrolliert durch DE-ÖKO-037
Bio Weiderind Knochenbrühe 525ml – J.Kinski
Trinkwasser, Rindernackenknochen vom Hohenloher Weiderind**, Rindernackensehne**, Zwiebel**, Pastinake**, Steinsalz, Karotte**, Steinpilze**, Knoblauch**, Apfelessig**, Rübenzucker**, Tomate**, Kreuzkümmel**, Wacholder**, Piment**, Lorbeer**, Nelke**, Pfeffer**.
** Aus biologischem Anbau, kontrolliert durch DE-ÖKO-006
Rinderknochenbrühe Bio 350ml – Jarmino
Wasser, Rinderknochen** 29%, Zwiebeln**, Tomaten**, Karotten**, SELLERIE**, Lauch**, Steinsalz**, Tomatenmark**, Apfelessig**, Petersilie**, Pfeffer**, Lorbeerblätter**, Thymian**.
** Aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nettoinhalt
1685,00 ml
Haltbar bis
16.06.2028
Versandgewicht
2,10 kg
Lieferzeit
Gilt für lagernde Artikel und Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier