Bio TOM YAM Knochenbrühe 525ml - J.Kinski

  • Bio TOM YAM Knochenbrühe 525ml
  • nach traditionell thailändischer Rezeptur
  • von artgerecht gehaltenen Tieren
  • Ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe
6,99 €
13,31 € / 1 l
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ab Stückpreis / Glas (525,00 ml) Grundpreis
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Artikelnummer: jk00101015


Bio TOM YAM Suppengrund 525ml von J.Kinski

Brühe nach traditionell thailändischer Rezeptur.

Sauer-scharfe Würze zeichnet die thailändische Suppe Tom Yam aus, die ganz nach Belieben verfeinert werden kann. Die Brühe vom Freilandhuhn wird in liebevoller Handarbeit hergestellt und ist die perfekte Basis für Suppen und Soßen

Die Suppenhühner werden mit kaltem Wasser und Gemüse, aber ohne die Zugabe von Salz angesetzt, um das Wasser ungesättigt zu halten. Dies sorgt für eine bessere Aufnahme des reinen Geschmacks. Anschließend kommen Gewürze dazu. Die schonende Zubereitungsart sorgt für den Erhalt wichtiger Inhalts- und Nährstoffe. Nach dem Sieben, bei dem Schwebstoffe über 0,2mm entfernt werden, wird jede Charge einzeln abgeschmeckt. So schmeckt jede Brühe etwas anders aber immer echt, echt gut und echt handwerklich hergestellt.

Ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe.

Geschmack und Verwendung

Basis für Suppen und Soßen

Zubereitung

Nur Erwärmen nicht kochen

  • Bio
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten

Trinkwasser, Freilandhuhn**, Gewürzpaste** (Trinkwasser, Limette**, Rübenzucker**, FISH SAUCE( 77% SARDELLEN, Wasser, Salz), Galgant**, Tamarinde**, Steinsalz, Chili**, Koriander**), Zwiebel**, Knoblauch**, Tomate**, Steinsalz, Kaffir, Shiitake**, Lemongras**

** aus biologischem Anbau kontrolliert durch DE-ÖKO-006

Allergene

  • Fische

Nettoinhalt

525,00 ml

Nährwerte

Menge pro 100 ml

  • Brennwert 65,0 kJ / 15,0 kcal
  • Fett 0,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
  • Kohlenhydrate 0,9 g
  • davon Zucker 0,9 g
  • Eiweißgehalt 2,6 g
  • Salz 0,8 g

Lebensmittelunternehmer

Goodvenience.BIO GmbH, Richard-Wagner-Str.1a, D-99441 Magdala

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