DEKORA® Balkan Style 2kg – Würzmarinade mit Tomaten- und Knoblauchnote
Die DEKORA® Balkan Style Würzmarinade von Moguntia ist eine rotorange, flüssige Marinade mit würzigem Charakter, leichter Schärfe sowie Tomaten- / Knoblauchnote und Rosmarin. Sie ist ideal zum Marinieren von Fleisch und sorgt für eine kräftige, aromatische Würzung im Balkan-Stil – geeignet für Grill, Pfanne und Ofen.
Dank der einfachen Anwendung ist die Marinade praktisch für Alltag und Vorrat sowie für größere Mengen in der Gastronomie. Vor Gebrauch kurz durchmischen, gleichmäßig verteilen und einziehen lassen – so nimmt das Fleisch die Würzung gut an und bekommt beim Garen eine appetitliche Farbe und ein würziges Aroma.
Das 2-kg-Gebinde eignet sich besonders für Grillabende, Großküche oder Catering. Empfohlene Dosierung: 100–200 g pro kg Fleisch.
Geschmack und Verwendung
Würzig, leicht scharf mit Tomaten- / Knoblauchnote und Rosmarin. Rotorange, flüssige Würzmarinade im Balkan-Stil.
- Zum Marinieren von Fleisch
- Ideal für Grill, Pfanne und Ofen
- Für größere Mengen in Gastronomie und Großküche
- Dosierung: 100–200 g pro kg Fleisch
- Vor Gebrauch durchmischen
Zubereitung
Vor Gebrauch durchmischen. Marinade gleichmäßig auf das Fleisch geben (100–200 g/kg) und einziehen lassen. Anschließend grillen, braten oder im Ofen garen. Nach Anbruch gekühlt lagern.
Hinweis zur Lagerung
Kühl und Trocken lagern. Vor Licht schützen.
Zutaten
Wasser, Rapsöl, Tomate, Salz, Gewürze, modifizierte Stärke, Molkeneiweiß (enthält MILCH), Gewürzextrakt, Verdickungsmittel: E415, E412; Säuerungsmittel: E260; Speisegelatine, Konservierungsstoff: E202, E211; Kräuter.
Nettoinhalt
2,00 kg
Haltbar bis
17.11.2027
Versandgewicht
2,20 kg
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 791,0 kJ / 189,0 kcal
- Fett 16,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
- Kohlenhydrate 8,6 g
- davon Zucker 3,2 g
- Eiweißgehalt 2,4 g
- Salz 5,5 g
Hersteller
Indasia Gewürzwerk GmbH, Malberger Straße 19, D-49124 Georgmarienhütte, moguntia@moguntia.com
Lieferzeit
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