Fisch Fond Konzentrat – feine Basis für Fischgerichte und Saucen
Ausgewogener Geschmack für die Fischküche
Das Fisch Fond Konzentrat von Wela ist eine vielseitige Würzgrundlage für die Zubereitung von Fischgerichten, Suppen und Saucen. Die abgestimmte Rezeptur sorgt für einen feinen, harmonischen Geschmack und eignet sich ideal als Basis für eine Vielzahl an Anwendungen in der Küche.
Durch die konzentrierte Form lässt sich das Produkt flexibel dosieren und individuell anpassen.
Das Fisch Fond Konzentrat eignet sich besonders gut:
- als Basis für Fischsuppen und Brühen
- für helle Saucen und Fischsaucen
- zum Abschmecken von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten
- für Risotto, Pasta und Gemüsegerichte
- für Pfannen- und Ofengerichte mit Fisch
Die Dosierung kann je nach gewünschter Intensität angepasst werden.
Geschmack und Verwendung
Bestens geeignet für Suppen, Saucen und Eintöpfe aller Art. Konzentriert, geschmacksintensiv und einfach zu verwenden.
Zubereitung
Zur Herstellung von 400ml Fond 1 Esslöffel (20g), für 1 Liter Fond 2,5 Esslöffel (50g) Konzentrat in kaltes, lauwarmes oder kochendes Wasser einrühren - genussfertig!
Vor Gebrauch schütteln!
Esslöffelweise dosieren!
- Glutenfrei
- Hefefrei
- Ohne Geschmacksverstärker
- Laktosefrei
Zutaten
Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Fischpulver 7%, modifizierte Stärke, Gemüse-Extrakte (Karotte, Petersilie, Liebstöckel), Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure, Wacholder-Extrakt.
Allergene
- Fische
Nettoinhalt
8,50 l
Haltbar bis
30.03.2027
Versandgewicht
0,80 kg
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 490,0 kJ / 115,0 kcal
- Fett 0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
- Kohlenhydrate 22,0 g
- davon Zucker 19,0 g
- Eiweißgehalt 5,3 g
- Salz 20,3 g
Hersteller
Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co.KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, info@wela-suppen.de
Lieferzeit
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Weitere Variationen erhältlich.