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Gemüsebrühen - eine Übersicht mit Vergleich
Mangstl GmbH
Eine Gemüsebrühe sollte in keiner Küche fehlen. Sie gehört wie Salz und Pfeffer zur Grundausstattung und findet in vielen Gerichten Anwendung. Gemüsebrühen bestehen, wie der Name schon sagt, aus Gemüse, Kräutern, Salz als primären Geschmacksträger und je nach Sorte kommen auch Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker zum Einsatz...
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Stockbrot und Knüpelteig am Lagerfeuer und Grill
Mangstl GmbH
Jeder kennt die dünnen Streifen aus Hefeteig, die um Äste gewickelt und anschließend über der Glut knusprig und gold-braun gebacken werden. Hier stellen wir Ihnen ein einfaches Rezept mit Varianten vor...
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