Umami-Würzsauce No.1 - Roots&Spices

  • Umami Würzsauce 1 reich & herzhaft
  • 100% handgemacht
  • auf Basis von Pilzen
  • vegan, gluten- und laktosefrei
  • ohne Geschmacksverstärker und Zusätze
6,90 €
69,00 € / 1 l
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Artikelnummer: rs001


Umami-Würzsauce No.1 - Reich & Herzhaft

In dieser Umami-Würzsauce findet sich das konzentrierte Aroma feiner Pilze, kombiniert mit edlem italienischem Balsamico, einer dezenten Gewürzkomposition mit Noten von Zwiebel und Knoblauch und reinem Meersalz. In aufwendiger Handarbeit extrahiert und durch Reifung zur Vollendung gebracht.

Perfekt für: Brühen und Saucen, Gemüsegerichte, asiatische Küche, Marinaden und fast alles Herzhafte.

Geschmack und Verwendung

intensiv umami, reich und herzhaft für Brühen und Saucen, Gemüsegerichte, asiatische Küche, Marinaden.

Zubereitung

Ein bis zwei Teelöffel pro Portion während des Kochens oder zum Abschmecken des Gerichtes hinzugeben

  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Vegetarisch
  • Vegan

Zutaten

Champignons, Balsamessig (enthält SULFITE), Meersalz, Shiitake (getr.), Zwiebel, Knoblauch, Lorbeer, Langpfeffer.

Allergene

  • Sulfite

Nettoinhalt

100,00 ml

Haltbar bis

03.05.2023

Nährwerte

Menge pro 100 ml

  • Brennwert 150,0 kJ / 36,0 kcal
  • Fett 0,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
  • Kohlenhydrate 4,8 g
  • davon Zucker 2,3 g
  • Eiweißgehalt 3,8 g
  • Salz 12,5 g

Lebensmittelunternehmer

Roots&Spices - Niko Labohm, Kniestr. 38a, D-30167 Hannover

Lieferzeit

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