Umami-Würzsauce No.2 - Roots&Spices

  • Umami Würzsauce 2 würzig &scharf
  • 100% handgemacht
  • auf Basis von Pilzen mit Chili
  • vegan, gluten- und laktosefrei
  • ohne Geschmacksverstärker und Zusätze
7,50 €
75,00 € / 1 l
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Artikelnummer: rs002

Umami-Würzsauce No.2 - würzig & scharf

In dieser Umami-Würzsauce findet sich das konzentrierte Aroma feiner Pilze, kombiniert mit edlem italienischem Balsamico, feurigen Chilis und weiteren ausgesuchten Gewürzen. In aufwendiger Handarbeit extrahiert und durch Reifung zur Vollendung gebracht.

Perfekt für: Brühen und Saucen, Gemüsegerichte, asiatische Küche, Marinaden und fast alles Herzhafte.

Geschmack und Verwendung

intensiv umami, scharf und würzig für Brühen, asiatische Küche, Marinaden, Tofu, Gemüsegerichte und allen scharf-würzigen Gerichten.

Zubereitung

Ein bis zwei Teelöffel pro Portion während des Kochens oder zum Abschmecken des Gerichtes hinzugeben

  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Vegetarisch
  • Vegan

Zutaten

Champignons, Balsamessig (enthält SULFITE), Meersalz, Shiitake (getr.), Chilis, Cayenne, Langpfeffer, Zwiebel, Knoblauch.

Allergene

  • Sulfite

Nettoinhalt

100,00 ml

Nährwerte

Menge pro 100 ml

  • Brennwert 196,6 kJ / 47,0 kcal
  • Fett 0,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
  • Kohlenhydrate 6,4 g
  • davon Zucker 2,7 g
  • Eiweißgehalt 4,1 g
  • Salz 12,5 g

Lebensmittelunternehmer

Roots&Spices - Niko Labohm, Kniestr. 38a, D-30167 Hannover

Lieferzeit

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