Bio Basis für Sauce Hollandaise - wela

  • ein praktisches Basisprodukt
  • vielseitig einsetzbar
  • kontrolliert durch DE-ÖKO-001
  • gluten- und hefefrei
  • vegetarisch
6,90 €
2,46 € / 1 l
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Artikelnummer: wt54982

BIO Basis für Sauce Hollandaise von wela

Ein Basisprodukt, das mit Rohstoffen aus besten BIO-Anbaugebieten hergestellt wurde. Inhalt für ca. 2,8 Liter fertige Soße (1,75l Wasser und 875g Butter).

Zubereitung

30g (2 gehäufte Esslöffel) Saucenpulver mit dem Schneebesen in 1/4 Liter lauwarmes Wasser einrühren. Zum Kochen bringen und unter häufigem Umrühren 5 Minuten leicht kochen. Von der Kochstelle nehmen und 125 g Butterstückchen einrühren - fertig. Heiß servieren.

  • Bio
  • Glutenfrei
  • Hefefrei

Zutaten

Stärke**, Hühnereigelbpulver**, Magermilchpulver**, Meersalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Säuerungsmittel Citronensäure.

Produkt enthält: Milch, Ei

** aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrolliert durch: DE-ÖKO-001

Allergene

  • Eier
  • Milch

Nettoinhalt

2,80 l

Haltbar bis

30.06.2024

Nährwerte

Menge pro 100 g

  • Brennwert 1617,0 kJ / 385,0 kcal
  • Fett 16,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g
  • Kohlenhydrate 42,0 g
  • davon Zucker 12,0 g
  • Eiweißgehalt 17,0 g
  • Salz 13,9 g

Lebensmittelunternehmer

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co.KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt

Lieferzeit

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