Champignonfond - Konzentrat
  • vielseitig einsetzbar
  • intensiver Geschmack
  • ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
  • ohne Aromen
momentan nicht verfügbar

Artikelnummer: sh48004

11,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Grundpreis: 4,76 € / 1 l

Champignonfond - Konzentrat

Unser Champignonfond ist ein konzentrierter Fond für die professionelle Zubereitung von Saucen, Suppen und Brühen.

Dank der starken Reduktion verleihen bereits 1-2 kleine Löffel Ihren Gerichten den perfekten Geschmack. 

Champignonfond mit dem typisch intensivem Geschmack und Geruch nach Champignon. Inhalt pro Glas 100g.

  • ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • ohne Zusatz von Konservierungsstoffen

Geschmack und Verwendung

Für die professionelle Zubereitung von Saucen, Suppen und Brühen.

Zubereitung

Je nach Geschmack 1-2 Löffel in die Saucenbasis ggf. mit etwas Wasser verdünnen, 100g ergeben 2-3 Liter beste Brühe.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten

Champignonkonzentrat 57%, Wasser, Salz, Pflanzenöl, Stärke (Kartoffeln). Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Allergene

  • Sellerie

Nettoinhalt

100,00 g

Nährwerte

Menge pro 100 g

  • Brennwert 906,0 kJ / 217,0 kcal
  • Fett 20,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
  • Kohlenhydrate 4,4 g
  • davon Zucker 0,3 g
  • Eiweißgehalt 3,3 g
  • Salz 6,3 g

Lebensmittelunternehmer

Suppenhandel - Mangstl GmbH, Tiefenbacherstraße 7, 83098 Brannenburg

¹Lieferzeit: 1-3 Werktage

Gilt für lagernde Artikel und Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier

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