Fischfond - Konzentrat

  • vielseitig einsetzbar
  • intensiver Geschmack
  • ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
  • ohne Aromen
11,90 €
4,76 € / 1 l
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Artikelnummer: sh48007


Fischfond - Konzentrat

Unser Fischfond ist ein konzentrierter Fond für die professionelle Zubereitung von Saucen, Suppen und Brühen.

Dank der starken Reduktion verleihen bereits 1-2 kleine Löffel Ihren Gerichten den perfekten Geschmack. 
Fischfond mit dem typisch intensivem Geschmack und Geruch vom Fisch. Inhalt  pro Glas 100g.

  • ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
  • ohne Zusatz von Aromen

Geschmack und Verwendung

Für die professionelle Zubereitung von Saucen, Suppen und Brühen.

Zubereitung

Je nach Geschmack 1-2 Löffel in die Saucenbasis ggf. mit etwas Wasser verdünnen, 100g ergeben 2-3 Liter beste Brühe.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten

Fischfond (Fisch 74%, Wasser), Stärke (Mais), Zucker, Salz, Pflanzenöl, Gewürze. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Allergene

  • Sellerie

Nettoinhalt

100,00 g

Nährwerte

Menge pro 100 g

  • Brennwert 914,0 kJ / 219,0 kcal
  • Fett 3,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
  • Kohlenhydrate 18,0 g
  • davon Zucker 0,0 g
  • Eiweißgehalt 29,0 g
  • Salz 12,0 g

Lebensmittelunternehmer

Suppenhandel - Mangstl GmbH, Tiefenbacherstraße 7, 83098 Brannenburg

¹Lieferzeit: 1-3 Werktage

Gilt für lagernde Artikel und Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier

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