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Grillgewürze kaufen - scharf, fruchtig oder süsslich - hier stimmt der Geschmack

Der nächste Grillabend steht bevor und Sie haben ein reichhaltiges Buffet mit Gemüsespießen, Fleisch und Fisch zubereitet. Ein Grillabend bedeutet Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen. Die Speisen runden den Abend ab und sorgen für wahre Gaumengenüsse. Damit Ihre Speisen eine individuelle Note bekommen, haben wir für Sie ein breites Grillgewürze-Sortiment zusammengestellt. Lassen Sie sich in dieser Kategorie von deftigen Gewürzmischungen für ein BBQ inspirieren. Die Grillgewürze werden in der professionellen Küche hochgeschätzt und werten viele Gerichte von Hobbyköchen auf. Unsere Grillgewürze von Moguntia, WIBERG und Oswald eignen sich zum Einlegen und Marinieren von Grillfleisch, aber auch zum Würzen von Grillgemüse. Beim Suppenhandel finden Sie garantiert Ihr persönliches Lieblings-Grillgewürz. Sie kaufen beim Suppenhandel ausgewählte Produkte, von denen die meisten Grillgewürze frei von Geschmacksverstärkern und Allergenen sind. Nähere Hinweise zu den Inhaltsstoffen können Sie in der Produktbeschreibung finden.

Grillgewürze - Das Geheimnis hinter dem Geschmack

Das typische Grillaroma kommt von einem hochwertigen Barbecue Gewürz. Bei dem Kaufen von Grillfleisch ist die Qualität ausschlaggebend für ein besonderes Geschmackserlebnis. Für das Aroma ist die Dauer und Art des Grillens verantwortlich, aber auch die Würze. Unsere Grillgewürze verleihen Ihrem Grillgut das gewisse Etwas, welches für echte Gaumengenüsse sorgt. Dabei sind die Geschmacksrichtungen so vielfältig wie das Grillgut. Entdecken Sie exotisch süße Mischungen, würzig pikante Grillgewürze und feurig scharfe Zusammenstellungen. Beim Suppenhandel können Sie Ihr fertig gemischtes Grillgewürz kaufen, wenn es schnell gehen muss. Alternativ finden Sie in unserem Shop eine breite Auswahl von Einzelgewürzen, mit denen Sie sich Ihre persönliche Würzmischung kreieren können. Es gibt eine Reihe von Grundgewürzen, die in keiner Küche fehlen dürfen. Neben Pfeffer, Salz und Paprikapulver stehen Zimt und Zucker, Oregano, Rosmarin und Thymian in nahezu jeder Küche im Gewürzregal. Eine Curry- Gewürzmischung lässt sich vielseitig einsetzen. Daneben gehören Cayennepfeffer, Bohnenkraut, Zwiebelgranulat und Knoblauchgranulat in das Regal. Aus der indischen Küche vervollständigen Koriandersamen, Kreuzkümmel, Senfsaat und Ingwergranulat den Grundstock der Grillgewürze. Mit dieser Basis kreieren Sie sich Ihr individuellen Barbecue Gewürz. Kaufen Sie erstklassige Gewürze beim Suppenhandel.

Salz ist die Basis der Grillgewürze

Neben verschiedenen Gewürzen gehört Salz in jedes Grillgewürz. Nach dem Kaufen einer Gewürzmischung stellt sich die Frage nach der perfekten Würzmethode, denn das Würzen ist eine Wissenschaft für sich. Jeder professionelle Koch hat eigene Methoden, die seinen Gerichten die persönliche Note verleihen. Experimentieren Sie mit unseren Grillgewürzen und verwandeln Sie Ihre Speisen in einen Hochgenuss. Mit einem Grillgewürz kaufen Sie höchste Qualität. Meersalz sorgt für einen extra feinen Geschmack. Die Salzkörner werden mit einer Salzmühle direkt auf das Fleisch und Gemüse gemahlen. Der Zeitpunkt des Würzens spielt eine große Rolle. Salzen nach dem Erhitzen sorgt dafür, dass das Salz auf der Oberfläche bleibt und nicht vollständig einzieht. Es entsteht dabei eine besondere Salznote. Als perfekte Ergänzung eignet sich schwarzer Pfeffer, der zusammen mit dem Meersalz über dem Grillgut verstreut wird. Das Mediterrane Gewürzsalz von WIBERG vereint mehrere Geschmackskomponenten. Thymian, Salbei und Rosmarin sorgen dafür, dass das Grillgut einen dezent würzigen Charakter bekommt. Vorsicht ist beim Salzen geboten, denn viele Speisen enthalten bereits Salz, sodass ein zusätzliches Würzen nicht nötig ist.

Trockenmarinade oder ölhaltige Marinade

Grillgut wird vor dem Grillen mariniert. Hier wird zwischen der klassischen Marinade aus Öl und Gewürzen und der Trockenmarinade unterschieden. Eine ölhaltige Marinade basiert auf Sonnenblumenöl oder einem aromatisierten Öl. Um dem Öl eine individuelle Note zu verleihen, eignet sich ein Grillgewürz. Nach dem Kaufen sollten Sie das Grillfleisch für mindestens zwei Tage in der Marinade ziehen lassen. Ein kühler Standort im Kühlschrank sorgt dafür, dass das Fleisch seine Frische behält. Es nimmt den Geschmack Ihrer Gewürzmischung an und wird zart. Die Öl-Marinade sorgt dafür, dass das Fleisch konserviert wird. Die Trockenmarinade besteht aus trockenen Gewürzen, die in das Fleisch einmassiert werden. Es ist eine Variante von Feinschmeckern und Genießern, die sich kalorienbewusst ernähren. In unserem Shop haben Sie die Möglichkeit, sich ein fertig gemischtes Barbecue Gewürz zu kaufen. Die Grill-Marinade von WIBERG hat einen unverwechselbaren Geschmack, der durch Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel geprägt wird. Genießen Sie Gewürzmischungen mit Premium-Qualität.

Amerika als Ursprung des Grillgewürz

Haben Sie sich beim Kauf eines Barbecue-Gewürzes jemals nach dem Ursprung dieser Tradition gefragt? Die Amerikaner gelten als Erfinder des Barbecue. Sie sind echte Profis, wenn es um die Zubereitung und das Würzen des Grillguts geht. Obwohl der Begriff  BBQ im ursprünglichen Sinn eine Garmethode bezeichnet, ist es heute die Bezeichnung für das Event des Grillens. Ein perfektes Barbecue besteht aus einem reichhaltigen Buffet, auf dem Pulled Pork, Beef Brisket und Spareribs nicht fehlen dürfen. Die klassische Zubereitung dieser Köstlichkeiten erfolgt auf dem Smoker. Aus Nordamerika stammen die Grillsaucen mit dem typisch deftigen Barbecue-Geschmack. Aber auch in Mittel- und Südamerika gehört das Grillen und Würzen zu der bis heute gepflegten Tradition. Beim Suppenhandel können Sie sich Ihr individuelles Barbecue Gewürz kaufen. Ein Hauch von Mexiko liefert das Mexikana Gewürzsalz von WIBERG. Das intensive Aroma von Chili und Paprika sorgt für eine aromatische Schärfe. Eine fruchtige Schärfe erzeugt das Brasil Gewürzsalz. Es ist universell einsetzbar für Ihr Grillgut und Ihre gebratenen Speisen. Lassen Sie sich inspirieren von den Gewürzen beim Suppenhandel!

Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung (z. B. Zutaten, Allergene etc.) erhalten Sie gerne werktags von 9.00 - 16.30 Uhr
telefonisch unter: +49 (0) 8034 6368 018 (Tarif abhängig von Land / Anbieter).

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