Kalbsfond dunkel - Konzentrat
  • vielseitig einsetzbar
  • intensiver Geschmack
  • ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
  • ohne Aromen
sofort verfügbar ¹

Artikelnummer: sh48006

11,90 €

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Grundpreis: 4,76 € / 1 l
Stück

Produktinformation

Kalbsfond dunkel - Konzentrat

Unser Kalbsfond dunkel ist ein konzentrierter Fond für die professionelle Zubereitung von Saucen, Suppen und Brühen.

Dank der starken Reduktion verleihen bereits 1-2 kleine Löffel Ihren Gerichten den perfekten Geschmack.
Kalbsfond dunkel mit dem typisch intensivem Geschmack und Geruch vom Kalb. Inhalt pro Glas 100g.

  • ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • ohne Zusatz von Konservierungsstoffen

Geschmack und Verwendung

Für die professionelle Zubereitung von Saucen, Suppen und Brühen.

Zubereitung

Je nach Geschmack 1-2 Löffel in die Saucenbasis ggf. mit etwas Wasser verdünnen, 100g ergeben 2-3 Liter beste Brühe.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten

Kalbsfond (Fleisch und Knochen vom Kalb 44%, Wasser, Salz, Hefeextrakt), Pflanzenöl, Rindfleischextrakt, Gemüsekonzentrat (Knoblauch, Sellerie), Zucker, Stärke (Kartoffel), Karamellzuckersirup.

Allergene

  • Sellerie

Nettoinhalt

100,0000 g

Haltbar bis

31.12.2018

Nährwerte

Menge pro 100 g

  • Brennwert 871,0 kJ / 208,0 kcal
  • Fett 10,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
  • Kohlenhydrate 13,5 g
  • davon Zucker 6,2 g
  • Eiweißgehalt 26,2 g
  • Salz 14,3 g

Lebensmittelunternehmer

Suppenhandel - Mangstl GmbH, Tiefenbacherstraße 7, 83098 Brannenburg

¹Lieferzeit: 1-3 Werktage

Gilt für lagernde Artikel und Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier

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