Lammfond Konzentrat
Unser Lammfond ist ein konzentrierter Fond für die professionelle Zubereitung von Saucen, Suppen und Brühen.
Dank der starken Reduktion verleihen bereits 1-2 kleine Löffel Ihren Gerichten den perfekten Geschmack.
Lammfond mit dem typisch intensivem Geschmack und Geruch vom Lamm. Inhalt pro Glas 100g.
- ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
- ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
- ohne Zusatz von Aromen
Geschmack und Verwendung
Für die professionelle Zubereitung von Saucen, Suppen und Brühen.
Zubereitung
Je nach Geschmack 1-2 Löffel in die Saucenbasis ggf. mit etwas Wasser verdünnen, 100g ergeben 2-3 Liter beste Brühe.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Zutaten
Lammfond (Fleisch und Knochen vom Lamm 69%, Wasser), Salz, Zucker, Stärke (Mais), Zwiebelsaft, Kräuter- und Gewürzöle. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Nettoinhalt
100,00 g
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 838,0 kJ / 200,0 kcal
- Fett 9,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g
- Kohlenhydrate 18,0 g
- davon Zucker 12,0 g
- Eiweißgehalt 12,0 g
- Salz 12,0 g
Lebensmittelunternehmer
Suppenhandel - Mangstl GmbH, Tiefenbacherstraße 7, 83098 Brannenburg
¹Lieferzeit: 1-3 Werktage
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