Lammfond - Konzentrat

  • vielseitig einsetzbar
  • intensiver Geschmack
  • ohne Aromen
  • ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
11,90 €
4,76 € / 1 l
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Artikelnummer: sh48008


Lammfond Konzentrat

Unser Lammfond ist ein konzentrierter Fond für die professionelle Zubereitung von Saucen, Suppen und Brühen.

Dank der starken Reduktion verleihen bereits 1-2 kleine Löffel Ihren Gerichten den perfekten Geschmack.

Lammfond mit dem typisch intensivem Geschmack und Geruch vom Lamm. Inhalt pro Glas 100g.

  • ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
  • ohne Zusatz von Aromen

Geschmack und Verwendung

Für die professionelle Zubereitung von Saucen, Suppen und Brühen.

Zubereitung

Je nach Geschmack 1-2 Löffel in die Saucenbasis ggf. mit etwas Wasser verdünnen, 100g ergeben 2-3 Liter beste Brühe.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten

Lammfond (Fleisch und Knochen vom Lamm 69%, Wasser), Salz, Zucker, Stärke (Mais), Zwiebelsaft, Kräuter- und Gewürzöle. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Nettoinhalt

100,00 g

Nährwerte

Menge pro 100 g

  • Brennwert 838,0 kJ / 200,0 kcal
  • Fett 9,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g
  • Kohlenhydrate 18,0 g
  • davon Zucker 12,0 g
  • Eiweißgehalt 12,0 g
  • Salz 12,0 g

Lebensmittelunternehmer

Suppenhandel - Mangstl GmbH, Tiefenbacherstraße 7, 83098 Brannenburg

¹Lieferzeit: 1-3 Werktage

Gilt für lagernde Artikel und Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier

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