Wildfond - Konzentrat
  • vielseitig einsetzbar
  • intensiver Geschmack
  • ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
  • ohne Aromen
momentan nicht verfügbar

Artikelnummer: sh48009

11,90 €

inkl. 7% USt., zzgl. Versand

Grundpreis: 4,76 € / 1 l

Produktinformation

Wildfond - Konzentrat

Unser Wildfond ist ein konzentrierter Fond für die professionelle Zubereitung von Saucen, Suppen und Brühen.

Dank der starken Reduktion verleihen bereits 1-2 kleine Löffel Ihren Gerichten den perfekten Geschmack.
Wildfond mit dem typisch intensivem Geschmack und Geruch vom Wild. Inhalt pro Glas 100g.

  • ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
  • ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
  • ohne Zusatz von Aromen

Geschmack und Verwendung

Für die professionelle Zubereitung von Saucen, Suppen und Brühen.

Zubereitung

Je nach Geschmack 1-2 Löffel in die Saucenbasis ggf. mit etwas Wasser verdünnen, 100g ergeben 2-3 Liter beste Brühe.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten

Wildfond (Fleisch und Knochen vom Rind und Reh 31%, Wasser), Stärke (Kartoffel), Traubenzucker, Salz, Hefeextrakt, Rotweinextrakt, Knoblauch, Gewürz- u. Kräuterextrakt. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Allergene

  • Sellerie

Nettoinhalt

100,0000 g

Nährwerte

Menge pro 100 g

  • Brennwert 877,0 kJ / 214,0 kcal
  • Fett 1,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
  • Kohlenhydrate 32,0 g
  • davon Zucker 14,0 g
  • Eiweißgehalt 18,0 g
  • Salz 12,0 g

Lebensmittelunternehmer

Suppenhandel - Mangstl GmbH, Tiefenbacherstraße 7, 83098 Brannenburg

¹Lieferzeit: 1-3 Werktage

Gilt für lagernde Artikel und Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier

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