Roh-PÖKELFIT® N 2Kg - Moguntia

  • Roh-PÖKELFIT® N - Moguntia
  • Komplett-Pökelhilfe
  • für Rohpökelware
  • 2kg Beutel
24,80 €
12,40 € / 1 kg
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand
Für dieses Produkt erhalten Sie 49.6 Bonuspunkte
Nur noch 1 Beutel auf Lager!
Knapper Lagerbestand

Artikelnummer: m7970-15

Roh-PÖKELFIT® N von Moguntia


Roh-PÖKELFIT® N für Bauerngeselchtes von Moguntia. Komplett-Pökelhilfe mit Gewürzen, Salz und Salpeter für Rohpökelwaren.

Geschmack und Verwendung

Zum Pökeln von Bauernspeck und Bauerngeselchtem. Komplett-Pökelhilfe.

Zubereitung

Pro 1 kg Fleisch 50 g von diesem Roh-PÖKELFIT® N und 0,6 g PÖKELSTART Starterkulturen und - wenn erwünscht - 1-2 g Knoblauchgranulat

Pökeltemperatur: 5-8° C

Zutaten

Salz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsstoff E252, Geschmacksverstärker E621

Nettoinhalt

2,00 kg

Haltbar bis

24.04.2023

Nährwerte

Menge pro 100 g

  • Brennwert 594,0 kJ / 142,0 kcal
  • Fett 1,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
  • Kohlenhydrate 27,2 g
  • davon Zucker 22,2 g
  • Eiweißgehalt 2,3 g
  • Salz 60,4 g

Lebensmittelunternehmer

Moguntia Werke GmbH, Nikolaus-Kopernikus-Straße 1, D-55129 Mainz

Lieferzeit

Gilt für lagernde Artikel und Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier