Veggie-Geschnetzeltes bio4well ® - Moguntia

  • Vegane Fleischalternative aus Erben udn Ackerbohnen
  • BIO-Qualität
  • 1kg Vorratspackung
  • vielseitig einsetzbar
  • 57% Proteinanteil
25,95 €
25,95 € / 1 kg
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Artikelnummer: m99100242


BIO Veggie-Geschnetzeltes: Die Natürliche Kraft der Erbsen und Ackerbohnen

Willkommen in der Welt der pflanzlichen Vielfalt mit unserem BIO Veggie-Geschnetzelten bio4well von Moguntia. Eine köstliche und nahrhafte Fleischalternative, die Ihre kulinarischen Horizonte erweitert.

Das BIO Veggie-Geschnetzeltes besteht aus erlesenem Bio-Erbsenprotein (78%), Ackerbohnen (19%) und einer Prise Meersalz (1,2%). Eine harmonische Mischung, die nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Umwelt schont.

Beschaffenheit und Geschmack: Die cremige, hellgelbe Textur mit kleinen Fraktionen von dunklerer Farbe verleihen unserem Veggie-Geschnetzelten eine natürliche Authentizität. Der Geschmack, geprägt von Erbsen, ist neutral und mild.

Vielseitige Fleischalternative: Unsere Kreation ist nicht nur vegan, sondern auch frei von Soja, gluten- und laktosefrei, ohne jegliche Zusatzstoffe. Die milde Geschmacksnote und die fleischähnliche Konsistenz machen es zu einer perfekten Option für zahlreiche kulinarische Anwendungen.

Hochwertiges Erbsenprotein: Mit einem Proteinanteil von 57% ist unser Veggie-Geschnetzeltes eine hervorragende Proteinquelle. Zudem zeichnet es sich durch einen deutlich geringeren Ressourcenverbrauch im Vergleich zu anderen Proteinquellen aus.

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Übergießen Sie das Trockenprodukt mit heißer Gemüsebrühe, lassen Sie es 10 Minuten quellen, und Sie erhalten 3 kg köstliches Geschnetzeltes aus nur 1 kg Trockenmasse.

Ideal für die schnelle und unkomplizierte Zubereitung.

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten: Ersetzen Sie Fleisch unkompliziert in bestehenden Rezepturen. Ob Gyros, Hackfleischalternative, Chinapfanne, Jägertopf oder Geschnetzeltes Züricher Art – die kulinarischen Möglichkeiten sind grenzenlos.

Von Vollkost bis zu vegetarischen oder veganen Gerichten – unser Veggie-Geschnetzeltes bietet eine schmackhafte Alternative zu Fleisch, ohne dabei auf Geschmack und Nährstoffe zu verzichten.

Tauchen Sie ein in eine Welt des Geschmacks und der Nachhaltigkeit mit unserem BIO Veggie-Geschnetzelten. Gönnen Sie sich eine köstliche Reise, die nicht nur Ihren Gaumen erfreut, sondern auch einen Beitrag zu einer umweltfreundlichen Ernährung leistet.

Geschmack und Verwendung

Ersetzen Sie Fleisch unkompliziert in bestehenden Rezepturen. Zum Beispiel Gyros, Hackfleischalternative, Chinapfanne, Jägertopf oder Geschnetzeltes Züricher Art

Zubereitung

1kg (1 Beutel) bio4well ® Veggie-Geschnetzeltes CLA in 2,5 Liter Gemüsebrühe einweichen und 20 Minuten quellen lassen. Überschüssige Gemüsebrühe abgießen und das Veggie-Geschnetzelte in Speiseöl scharf anbraten. Gewürze nach Art der Verwendung zugeben und das Geschnetzelte weiter verarbeiten.

  • Bio
  • Glutenfrei
  • Hefefrei
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Vegan

Zutaten

Erbsenproteinkonzentrat**, Ackerbohnenproteinkonzentrat**, Salz. ** aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Kontrolliert durch: DE-ÖKO-100 EU-Landwirtschaft

Allergene

  • Schalenfrüchte

Nettoinhalt

1,00 kg

Haltbar bis

02.11.2025

Versandgewicht

1,20 kg

Nährwerte

Menge pro 100 g

  • Brennwert 1532,0 kJ / 364,0 kcal
  • Fett 4,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
  • Kohlenhydrate 16,0 g
  • davon Zucker 3,1 g
  • Eiweißgehalt 57,0 g
  • Salz 1,3 g

Lebensmittelunternehmer

Moguntia Werke GmbH, Nikolaus-Kopernikus-Straße 1, D-55129 Mainz

Lieferzeit

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