Aspik super von WIBERG
Aspik super, Gelatine gewürzt - WIBERG A la Carte Trockensortiment. Die gewürzte Gelatine wird in dem von WIBERG entwickelten 1200 ml Aromatresor geliefert. Dieser enthält 910 g Aspik super.
Ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker. Laktose- und glutenfrei. Dieses Produkt beinhaltet keine auf Speisekarten kenntlich zu machenden Zusatzstoffe.
Das WIBERG A la Carte Trockensortiment sollte in keinem Restaurant und keiner Großküche fehlen. Erstklassige Produkte, die sich durch höchste und stets gleich bleibende Qualität auszeichnen, haben WIBERG über die Jahre bekannt und erfolgreich gemacht. Profitieren auch Sie von dieser Erfahrung und verwenden Sie die funktionellen Produkte von WIBERG. Mit der Wahl dieses Produktes können Sie sich auf die WIBERG Garantie verlassen, allerhöchste Premium-Qualität in der idealen Verpackung zu kaufen.
Geschmack und Verwendung
Ideal zum Gelieren in der salzigen Küche.
Zubereitung
Anwendung und Dosierung finden Sie auf dem Aromatresor.
Zutaten
Speisegelatine (vom Rind), Kristall-Natursalz, Dextrose, Aroma
Nettoinhalt
910,00 g
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 1424,0 kJ / 339,0 kcal
- Fett 0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
- Kohlenhydrate 11,7 g
- davon Zucker 11,7 g
- Eiweißgehalt 72,9 g
- Salz 14,9 g
Lebensmittelunternehmer
FRUTAROM Savory Solutions Germany GmbH, Eichendorffstr. 25, D-83395 Freilassing
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