Bratensaft für Schweinegerichte BASIC 3kg - WIBERG

  • Sauce pulverisiert
  • 3 Kg Eimer
  • gluten- und laktosefrei
  • ohne Zugabe von Zusatzstoff Geschmacksverstärker
  • WIBERG BASIC Sortiment
55,00 €
18,33 € / 1 kg
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Artikelnummer: wi200615


Bratensaft für Schweinegericht BASIC von WIBERG

Bratensaft für Schweinegericht - WIBERG BASIC. Die Sauce ist pulverisiert und wird im 3 kg Eimer von WIBERG geliefert.

Verwendung: zum Abschmecken und Verfeinern von Saucen, für Braten, Steaks und Schnitzel vom Schwein sowie geschmorten Gerichten

Geschmack: vollwürzig, nach Koriander, Knoblauch und Kümmel

Ohne Zugabe von Zusatzstoff Geschmacksverstärker, von Natur aus laktose-, glutenfreie und vegane Zutaten. Dieses Produkt beinhaltet keine auf Speisekarten kenntlich zu machende Zusatzstoffe.

Das WIBERG BASIC Sortiment sollte in keinem Restaurant und keiner Großküche fehlen. Erstklassige Produkte, die sich durch höchste und stets gleich bleibende Qualität auszeichnen, haben WIBERG über die Jahre bekannt und erfolgreich gemacht. Profitieren auch Sie von dieser Erfahrung und verwenden Sie WIBERG Produkte für den guten Geschmack. Die Produktlinie BASIC konzentriert sich auf das Produkt selbst. Die Verpackung sowie das Design wurden bewusst auf das Wesentliche reduziert. Zudem helfen die Produkte dort, wo sie benötigt werden - an der Basis. Dabei steht jedes für sich für einen ganz bestimmten Anwendungsbereich. Das Sortiment, das bereits den Großteil der ehemals Catering-Produkte enthält, bedient alle relevanten Bedürfnisse im täglichen Küchenalltag. Die Zusammenstellung der Gewürzkomponenten ist gut durchdacht und auf den Punkt gebracht. Klar definiert und klar strukturiert vertritt WIBERG BASIC die drei Kerninteressen einer Großküche: Wirtschaftlichkeit, Arbeitserleichterung sowie ein positives Geschmackserlebnis.

Geschmack und Verwendung

Vollwürzig, nach Koriander, Knoblauch und Kümmel.

Zum Abschmecken und Verfeinern von Saucen, für Braten, Steaks und Schnitzel vom Schwein sowie geschmorten Gerichten.

Zubereitung

Pulver in kaltes Wasser einrühren und unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten aufkochen lassen.

Dosierung: ca. 50g / Liter

  • Glutenfrei
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei

Zutaten

Modifizierte Stärke, Reismehl, pflanzliche Brühe (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Hefeextrakt, Maltodextrin, Sonnenblumenöl, Gewürze), Gewürze (Zwiebel, Kümmel, Koriander, Knoblauch, Pfeffer), Hefeextrakt, Speisesalz, Aroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Tomatenpulver, Schaumverhüter: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

Nettoinhalt

3,00 kg

Haltbar bis

27.01.2021

Nährwerte

Menge pro 100 g

  • Brennwert 1240,0 kJ / 295,0 kcal
  • Fett 3,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
  • Kohlenhydrate 52,0 g
  • davon Zucker 13,0 g
  • Eiweißgehalt 11,0 g
  • Salz 18,8 g

Lebensmittelunternehmer

FRUTAROM Savory Solutions Germany GmbH, Eichendorffstr. 25, D-83395 Freilassing

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