Chamkar Smoky Mix von Hela
Chamkar Smoky Mix von Hela. Eine fein abgeschmeckte Gewürzmischung aus Kampots "Fleur de Sel" mit geräuchertem Sweet Long Chili, schwarzem Kampot Pfeffer, getrocknetem Knoblauch und Bird Chili. Die leicht rauchige Note bringt ein unverwechselbares Aroma und einen delikaten Geschmack.
Was ist Chamkar?
Chamkar ist ein Fairtrade- und Nachhaltigkeitsprojekt der Firma Hela, welches wir gerne unterstützen wollen. Es richtet sich an Menschen, die mit hochwertigen und frischen Gewürzen kochen wollen und denen gleichzeitig Nachhaltigkeit und Fairness den Produzenten gegenüber wichtig ist.
Die leckeren Chamkar-Gewürze stammen aus Kambodscha von kleineren Bauern, die aber nach höchsten Standards arbeiten und dem Konzept der nachhaltigen Landwirtschaft folgen. Es wird großer Wert auf die Auswahl der Landwirte gelegt, sodass nur kleinere Farmen und Kleinstbauern aus Kambodscha profitieren.
Auf den Farmen in Kambodscha wachsen die leckeren Gewürze und werden nach der Ernte umgehend verarbeitet und versandt. In Deutschland eingetroffen werden sie luftdicht verpackt. Diese schnelle und direkte Lieferkette sorgt für absolute Frische und garantiert den reinen Geschmack ohne Aromaverlust.
Zu der erstklassigen Qualität kommt hinzu, dass alles an der Verpackung zu 100% recyclebar ist. Selbst das Etikett, welches aus Zuckerrohr hergestellt wird, ist zu 100% recyclebar!
Die verschiedenen Schritte, inklusive aller Kosten, vom Bauern bis zum Versand sind im Folgenden transparent einsehbar. Neben der transparenten Kalkulation, die für jedes Gewürz offen gelegt ist, spendet Hela pro Dose auch noch einen Betrag an gemeinnützige Zwecke in Kambodscha. Damit das Ganze weiterhin transparent bleibt, schlagen wir vom Suppenhandel ausschließlich unsere Vertriebs- & Verwaltungskosten auf, welche sie ebenfalls einsehen können.
| Kosten in Kambodscha | Kosten bei Hela | ||
|---|---|---|---|
|
Für den Farmer*: Meersalz schwarzer Kampot Pfeffer süßer Langchili geräuchert Knoblauch getrocknet Bird Chilli |
€ 5,37 € 12,39 € 3,47 € 3,72 € 7,60 € |
Untersuchungskosten* | 6,00 € |
| Händische Auswahl, Trocknung /Vermahlung* | 15,94 € | Verpackungskosten inkl. DSD** | 1,27 € |
| Transportverpackung* | 0,33 € | Gemeinkosten** | 0,31 € |
| Transportvorbereitung* | 0,41 € | Abfüllungs- & Fertigungskosten** | 0,56 € |
| Fracht & Transport* | 4,95 € | Vertriebs- & Verwaltungskosten** | 1,18 € |
| Gemeinkosten* | 12,72 € | Marketingkosten** | 0,50 € |
*angegebener Preis wird pro Kilo berechnet
**angegebener Preis wird pro Dose berechnet
Vertriebs- und Verwaltungskosten Suppenhandel pro Dose 25% vom VK
Spende an soziale Einrichtung in Kambodscha pro verkaufter Dose 1,72 €
Danke, dass Sie dieses tolle Projekt unterstützen!
Geschmack und Verwendung
leicht rauchige Note
Zutaten
Kampot Meersalz 50 %, Kampot Pfeffer schwarz, Chili geräuchert, Knoblauch.
Nettoinhalt
110,00 g
Versandgewicht
0,20 kg
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 808,0 kJ / 193,0 kcal
- Fett 2,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
- Kohlenhydrate 35,0 g
- davon Zucker 3,2 g
- Eiweißgehalt 7,0 g
- Salz 48,9 g
Hersteller
Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH, Beimoorweg 11, D-22926 Ahrensburg, info@hela.eu
Lieferzeit
Gilt für lagernde Artikel und Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier
