Chamkar Smoky Mix 110g - Hela

  • leicht rauchige Note
  • fein abgeschmeckte Gewürzmischung
  • 1,72 € Spende pro verkaufte Dose an eine soziale Einrichtung in Kambodscha
  • Transparent & Fair
  • 110g Dose
14,44 €
131,27 € / 1 kg
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

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Artikelnummer: hl3331190020001


Chamkar Smoky Mix von Hela

Chamkar Smoky Mix von Hela. Eine fein abgeschmeckte Gewürzmischung aus Kampots "Fleur de Sel" mit geräuchertem Sweet Long Chili, schwarzem Kampot Pfeffer, getrocknetem Knoblauch und Bird Chili. Die leicht rauchige Note bringt ein unverwechselbares Aroma und einen delikaten Geschmack.

Was ist Chamkar?

Chamkar ist ein Fairtrade- und Nachhaltigkeitsprojekt der Firma Hela, welches wir gerne unterstützen wollen. Es richtet sich an Menschen, die mit hochwertigen und frischen Gewürzen kochen wollen und denen gleichzeitig Nachhaltigkeit und Fairness den Produzenten gegenüber wichtig ist.

Die leckeren Chamkar-Gewürze stammen aus Kambodscha von kleineren Bauern, die aber nach höchsten Standards arbeiten und dem Konzept der nachhaltigen Landwirtschaft folgen. Es wird großer Wert auf die Auswahl der Landwirte gelegt, sodass nur kleinere Farmen und Kleinstbauern aus Kambodscha profitieren.

Auf den Farmen in Kambodscha wachsen die leckeren Gewürze und werden nach der Ernte umgehend verarbeitet und versandt. In Deutschland eingetroffen werden sie luftdicht verpackt. Diese schnelle und direkte Lieferkette sorgt für absolute Frische und garantiert den reinen Geschmack ohne Aromaverlust.

Zu der erstklassigen Qualität kommt hinzu, dass alles an der Verpackung zu 100% recyclebar ist. Selbst das Etikett, welches aus Zuckerrohr hergestellt wird, ist zu 100% recyclebar! 

Die verschiedenen Schritte, inklusive aller Kosten, vom Bauern bis zum Versand sind im Folgenden transparent einsehbar. Neben der transparenten Kalkulation, die für jedes Gewürz offen gelegt ist, spendet Hela pro Dose auch noch einen Betrag an gemeinnützige Zwecke in Kambodscha. Damit das Ganze weiterhin transparent bleibt, schlagen wir vom Suppenhandel ausschließlich unsere Vertriebs- & Verwaltungskosten auf, welche sie ebenfalls einsehen können.

Kostenübersicht
Kosten in Kambodscha   Kosten bei Hela  

 Für den Farmer*:

 Meersalz

 schwarzer Kampot Pfeffer

 süßer Langchili geräuchert

 Knoblauch getrocknet

 Bird Chilli

5,37 €

12,39 €

3,47 €

3,72 €

7,60 €

 Untersuchungskosten* 6,00 €
 Händische Auswahl, Trocknung /Vermahlung*    15,94 €  Verpackungskosten inkl. DSD** 1,27 €
 Transportverpackung* 0,33 €  Gemeinkosten** 0,31 €
 Transportvorbereitung* 0,41 €  Abfüllungs- & Fertigungskosten** 0,56 €
 Fracht & Transport* 4,95 €  Vertriebs- & Verwaltungskosten**   1,18 €
 Gemeinkosten* 12,72 €  Marketingkosten** 0,50 €

*angegebener Preis wird pro Kilo berechnet
**angegebener Preis wird pro Dose berechnet

Vertriebs- und Verwaltungskosten Suppenhandel pro Dose 25% vom VK

Spende an soziale Einrichtung in Kambodscha pro verkaufter Dose 1,72 €

Danke, dass Sie dieses tolle Projekt unterstützen!

Geschmack und Verwendung

leicht rauchige Note

Zutaten

Kampot Meersalz 50 %, Kampot Pfeffer schwarz, Chili geräuchert, Knoblauch.

Nettoinhalt

110,00 g

Haltbar bis

31.07.2024

Versandgewicht

0,20 kg

Nährwerte

Menge pro 100 g

  • Brennwert 808,0 kJ / 193,0 kcal
  • Fett 2,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
  • Kohlenhydrate 35,0 g
  • davon Zucker 3,2 g
  • Eiweißgehalt 7,0 g
  • Salz 48,9 g

Lebensmittelunternehmer

Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH, Beimoorweg 11, D-22926 Ahrensburg

Lieferzeit

Gilt für lagernde Artikel und Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier