Dashi Umami Fischbrühe 525ml - J.Kinski

  • Dashi Umami Fischbrühe 525ml
  • Schonend zubereitet (10 Stunden bei 80°C)
  • Thunfisch aus nachhaltigem Fang aus Spanien
  • Zum pur genießen oder als Basis für leckere Gerichte verwendbar
  • Ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe
6,99 €
13,31 € / 1 l
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Artikelnummer: jk00103011

Dashi Umami Fischbrühe 525ml von J.Kinski

Nachhaltig gefischt und schonend zubereitete Brühe aus Thunfisch, Wakamealgen und Shitakepilze. Sehr lecker und sehr vielseitig einsetzbar.

Für den Sud werden Thunfischflocken, Wakamealgen sowie Shitakepilze mit kaltem Wasser angesetzt und dann 10Stunden auf auf 80°C erhitzt.

Ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe.

Geschmack und Verwendung

Pur oder als Basis

Zubereitung

Nur Erwärmen nicht kochen

  • Bio
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten

Trinkwasser, Wakame Algen**, BONITO FLOCKEN** ( Fisch), Rübenzucker**, NIBOSHI** (Fisch), Steinsalz, Shiitake**, Reisessig** (Wasser, ungeschälter Reis** Aspergillus oryzae), Mirin** (süßer Reis**, Shochu** (Wasser, Reis**, Koji-Ferment), Reis**, Koji-Ferment)

** aus biologischem Anbau kontrolliert durch DE-ÖKO-006

Allergene

  • Fische

Nettoinhalt

525,00 ml

Haltbar bis

30.07.2024

Versandgewicht

0,65 kg

Nährwerte

Menge pro 100 ml

  • Brennwert 17,0 kJ / 4,0 kcal
  • Fett 0,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
  • Kohlenhydrate 0,8 g
  • davon Zucker 0,8 g
  • Eiweißgehalt 0,2 g
  • Salz 0,6 g

Lebensmittelunternehmer

Goodvenience.BIO GmbH, Richard-Wagner-Str.1a, D-99441 Magdala

Lieferzeit

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