Golden Treasure Rub von Hela
Golden Treasure Rub - Präparat mit würzenden Zutaten von Hela. Der karamellisierende Rohrzucker kombiniert mit goldigen Gewürzen, verbinden sich beim Garen und geben dem Fleisch eine einzigartig geschmacksintensive Kruste. Die Rubs eignen sich für: Smoken, indirektes Grillen (Kugelgrillen, Erdloch), Langzeitgaren im Ofen, Niedertemperaturgaren im Kombidämpfer/Konvektomat, Heißräuchern, Herstellung von Marinaden und würzen von gegrillten Kurzbratstücken.
Geschmack und Verwendung
exotisch-aromatisch, mild, nach Knoblauch und Fenchel
Für helles und dunkles Fleisch, Fisch und Krustentiere, z.B. Hähnchen, Pute, Lamm, Ente, Lachs, Heilbutt, Garnelen, Hummer. Auch für vegetarische Grillgerichte geeignet, z.B. Mais, Kürbis, Süßkartoffeln.
Zubereitung
Eine kräftige Würzung, ein sanftes Einreiben sowie die Zeit zum Marinieren garantiert beste Geschmacksentwicklung.
Zutaten
Gewürze (Fenchel, Knoblauch, Kurkuma, Ingwer, Kumin, Paprika, Chili, Bockshornkleesaat, Gewürze), Meersalz, Rohrohrzucker, Rapsöl, Kräuter.
Nettoinhalt
470,00 g
Haltbar bis
31.07.2027
Versandgewicht
0,60 kg
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 1125,0 kJ / 268,0 kcal
- Fett 6,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
- Kohlenhydrate 42,0 g
- davon Zucker 34,0 g
- Eiweißgehalt 7,4 g
- Salz 31,0 g
Hersteller
Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH, Beimoorweg 11, D-22926 Ahrensburg, info@hela.eu
Lieferzeit
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