Gomashio grob – japanische Würzmischung mit Sesam und Meersalz
Gomashio grob von WIBERG ist eine traditionelle japanische Würzmischung aus geröstetem Sesam und Meersalz. Die grobe Körnung sorgt für eine angenehme Textur und verleiht zahlreichen Gerichten eine nussige, fein-würzige Geschmacksnote.
Die vielseitige Würzmischung eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Reisgerichten, Bowls, Sushi, Gemüse, Salaten oder Fisch. Auch Tofu, Wokgerichte und asiatische Spezialitäten erhalten mit Gomashio ein harmonisches Aroma und einen dekorativen Crunch.
Ideal für die asiatische Küche sowie für alle, die ihren Gerichten eine feine Sesamnote verleihen möchten.
Geschmack und Verwendung
Nussiger Sesamgeschmack mit feiner Salznote und angenehm grober Konsistenz.
- Ideal für Reisgerichte und Sushi
- Perfekt für Bowls und Salate
- Zum Verfeinern von Gemüse und Tofu
- Auch für Fisch und Wokgerichte geeignet
- Erst kurz vor dem Servieren darüberstreuen
Zubereitung
Nach Belieben direkt über die fertigen Speisen streuen. Ideal zum Abschmecken und Garnieren von Reis-, Gemüse- und asiatischen Gerichten.
Hinweis zur Lagerung
Kühl und Trocken lagern. Vor Licht schützen.
- Glutenfrei
- Ohne Geschmacksverstärker
- Laktosefrei
Zutaten
43,5 % Sesam geröstet, 22 % Sesam geschält, Schwarzkümmel, Meersalzflocken, Zwiebel, Koriander, Ingwer, Sesamöl
Allergene
- Sesam
Nettoinhalt
280,00 g
Haltbar bis
18.11.2027
Versandgewicht
0,50 kg
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 2155,0 kJ / 513,0 kcal
- Fett 40,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g
- Kohlenhydrate 17,0 g
- davon Zucker 4,7 g
- Eiweißgehalt 16,0 g
- Salz 5,9 g
Hersteller
NovaTaste Germany GmbH, Eichendorffstr. 25, D-83395 Freilassing, info@wiberg.eu
Lieferzeit
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