Einmachgewürz Mischung 200g
Diese Einmachgewürzmischung ist ideal zum Einlegen Gurken, Mixed Pickles, aber auch Sauerbraten oder Fleischmarinaden. Wenn Sie gerne Antipasti essen eignet sich die Mischung ebenfalls sehr gut, am besten noch etwas Olivenöl, Knoblauchpulver und frischen Basilikum dazugeben und fertig ist eine tolle Vorspeise.
Einmachen und Haltbarmachen von Lebensmitteln war früher sehr wichtig, ist die letzten Jahrzehnte aber eher in den Hintergrund gerückt. Derzeit ist der trend zum Selbermachen und Herstellen von Lebensmitteln wie Fermentieren und Einmachen aber wieder auf dem Vormarsch. Mit dieser Mischung haben Sie eine tolle Basis, die Sie dann je nach Belieben und Geschmacksrichtung noch erweitern können.
Das grobes Einmachgewürz besteht aus den Zutaten Senfkörner, Dillsaat, Ingwer, Koriandersamen, Pfeffer, Wacholderbeeren, Chilis, Piment, Lorbeerblätter und Nelken. Es ist kein Geschmacksverstärker, Aromen oder Farbstoffe, Konservierungsmittel, Salz oder Zucker enthalten.
Geschmack und Verwendung
zum Einmachen, Würzen und Fermentieren
Zubereitung
nach Bedarf
- Glutenfrei
- Hefefrei
- Ohne Geschmacksverstärker
- Vegetarisch
- Laktosefrei
- Vegan
Zutaten
Senfkörner, Dill, Koriander, Ingwer, Pfeffer schwarz, Chilis, Wacholder, Piment, Pfeffer weiß, Nelken.
Kann Spuren von Gluten und Erdnüssen enthalten.
Allergene
- Senf
Nettoinhalt
200,00 g
Haltbar bis
01.09.2026
Versandgewicht
0,25 kg
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 1900,0 kJ / 454,0 kcal
- Fett 24,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
- Kohlenhydrate 31,7 g
- davon Zucker 20,1 g
- Eiweißgehalt 21,8 g
- Salz 0,0 g
Lebensmittelunternehmer
Gebrüder Neeb GmbH & Co. KG, Lochhamer Schlag 13, D-82166 Gräfelfing
Lieferzeit
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