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Klarfix Super R200 1kg von WIBERG
Klarfix Super R200 1kg - Speisegelatine ungewürzt - WIBERG Fleischwaren.
Produkteigenschaften: Speisegelatine. Neutraler Geschmack. Bloomwert 200, Rind
Anwendung: 100g in 2 l heißes Wasser z.B. Schwartenmagen, Presssack, Sülzkotelett. 150g in 1 l heißes Wasser für stabile, schnittfeste und klare Gelees. Klarfix Super R200 in heißes Wasser (80-90°C) unter Umrühren einstreuen.
Das Sortiment von WIBERG Fleischwaren sollte in keinem Fleischereibetrieb fehlen. Erstklassige Produkte, die sich durch höchste und stets gleich bleibende Qualität auszeichnen, haben WIBERG über die Jahre bekannt und erfolgreich gemacht. Profitieren auch Sie von dieser Erfahrung.
Geschmack und Verwendung
neutraler Geschmack
Zubereitung
100g in 2 l heißes Wasser z.B. Schwartenmagen, Presssack, Sülzkotelett. 150g in 1 l heißes Wasser für stabile, schnittfeste und klare Gelees. Klarfix Super R200 in heißes Wasser (80-90°C) unter Umrühren einstreuen.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Zutaten
Speisegelatine (Bloomwert 200, Rind)
Nettoinhalt
1,00 kg
Haltbar bis
05.03.2025
Versandgewicht
1,20 kg
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 1680,0 kJ / 400,0 kcal
- Fett 0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
- Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
- Eiweißgehalt 100,0 g
- Salz 0,0 g
Lieferzeit
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