Fix-Soßenbinder hell von Wela-Trognitz
Fix-Soßenbinder hell - Wela-Trognitz. Der Fix-Soßenbinder ist ein universelles Binde- und Verdickungsmittel. Grundsätzlich auch für Diabetiker geeignet, wenn der Einsatz 250g pro 1 kg fertiges Produkt nicht übersteigt.
Verwendung: Binde- und Verdickungsmittel für helle Soßen / Saucen, Gemüse, Frikassee, Fleisch- und Nudelgerichte sowie Suppen.
Zubereitung: Den Soßenbinder in die kochende Flüssigkeit (z.B. Brühe) einrühren und 1 Minute kochen lassen. 420g Pulver ergeben ca. 5,8l Soße.
Zutaten: Modifizierte Kartoffelstärke, Maltodextrin, Milchzuckererzeugnis, Reismehl. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, hefefrei und fettarm.
Wela-Trognitz der Convenience-Spezialist für Ihre kreative Küche. Die Firma Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG stellt hochwertige Convenience-Produkte für die Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie und Gastronomie her. Ein reichhaltiges Sortiment für Küchenprofis.
Geschmack und Verwendung
Binde- und Verdickungsmittel für helle Soßen / Saucen, Gemüse, Frikassee, Fleisch- und Nudelgerichte sowie Suppen.
Zubereitung
Den Soßenbinder in die kochende Flüssigkeit (z.B. Brühe) einrühren und 1 Minute kochen lassen. 420g Pulver ergeben ca. 5,8l Soße.
- Hefefrei
- Ohne Geschmacksverstärker
Zutaten
Modifizierte Kartoffelstärke, Maltodextrin, Milchzuckererzeugnis, Reismehl. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
Nettoinhalt
5,80 l
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 1527,0 kJ / 359,0 kcal
- Fett 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
- Kohlenhydrate 89,1 g
- davon Zucker 5,5 g
- Eiweißgehalt 0,6 g
- Salz 0,1 g
Lebensmittelunternehmer
Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co.KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt
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