Käsesoße "Allgäuer Art" von wela
Käsesoße "Allgäuer Art" - wela Gourmetsoßen. Eine gelungene und fein abgestimmte cremige Soße, die einen ausgewogenen Anteil an Käsepulver beinhaltet. Verschiedene Gewürze und Kräuter runden den Geschmack gut ab. Inhalt für 1,25l Wasser und Milch ergibt 1,4l Soße.
- ohne Zusatzstoff Glutamat
Wela-Trognitz der Convenience-Spezialist für Ihre kreative Küche. Die Firma Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG stellt hochwertige Convenience-Produkte für die Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie und Gastronomie her. Ein reichhaltiges Sortiment für Küchenprofis.
Geschmack und Verwendung
Fein abgestimmte cremige Soße.
Für alle Nudel- und Pastagerichte, zum Gratinieren. In verschiedenen Abwandlungen z.B. mit Pilzen, gekochtem Schinken, Sahne, Lauch, Krabben, Knoblauch.
Zubereitung
Soßenpulver mit dem Schneebesen in kaltes Wasser und Milch einrühren, zusammen erwärmen und unter Rühren aufkochen.
- Ohne Geschmacksverstärker
Zutaten
Weizenmehl, Palmfett (ungehärtet), Maltodextrin, Dextrose, modifizierte Stärke, Käsepulver 9 %, Aroma, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Bauchspeck 1,5 % (Schweinebauch, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Traubenzucker, Zucker, Glukosesirup, Rauch), Hefeextrakt, Gewürzextrakte (Curcuma, Pfeffer), Frühlingszwiebeln, Basilikum, Gewürze (Knoblauch, Muskatnuss), Säuerungsmittel Citronensäure.
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
Nettoinhalt
1,40 l
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 1776,0 kJ / 424,0 kcal
- Fett 20,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g
- Kohlenhydrate 53,0 g
- davon Zucker 12,0 g
- Eiweißgehalt 8,0 g
- Salz 8,9 g
Lebensmittelunternehmer
Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co.KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt
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