Topsi Feines Würzmittel von wela
Topsi ist ein Streuwürzmittel auf der Basis von jodiertem Speisesalz und Glutamat. Seinen speziellen Würzcharakter erhält das Produkt durch viele Gewürze und Kräuter, die sehr harmonisch aufeinander abgestimmt sind. Zur Abrundung des Geschmacks dienen Zucker und Citronensäure. Ein geringer Stärkezusatz verbessert die Rieselfähigkeit. Durch seine optimale Komposition besitzt Topsi die Eigenschaft, den Eigengeschmack der Speisen zu heben und zugleich eine dezente Würzung zu bewirken.
Wela-Trognitz der Convenience-Spezialist für Ihre kreative Küche. Die Firma Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG stellt
hochwertige Convenience-Produkte für die Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie und Gastronomie her. Ein reichhaltiges Sortiment für Küchenprofis.
Geschmack und Verwendung
Auf der Basis von jodiertem Speisesalz und Glutamat.Zum geschmacklichen Abrunden von Suppen, Soßen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten, Wurstwaren, Salaten und vieles mehr.
Zubereitung
Für 1 Liter / 1 kg Speise je nach Geschmack 13g Topsi verwenden. Sofort löslich.
- Glutenfrei
- Hefefrei
- Laktosefrei
- Vegan
Zutaten
Jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stärke, Zucker, Sellerie, Meerrettich, Pfeffer, Zwiebel-Extrakt, Curcuma, Säuerungsmittel Citronensäure, Muskatblüte, Farbstoff Beta-Carotin, Lorbeerblatt, Trennmittel Siliciumdioxid (Kieselsäure).
Kann Spuren enthalten: Ei, Soja, Milch
Allergene
- Sellerie
Nettoinhalt
200,00 g
Haltbar bis
01.12.2027
Versandgewicht
0,40 kg
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 565,0 kJ / 133,0 kcal
- Fett 0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
- Kohlenhydrate 13,0 g
- davon Zucker 5,9 g
- Eiweißgehalt 19,0 g
- Salz 56,9 g
Hersteller
Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co.KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, info@wela-suppen.de
Lieferzeit
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