Backhefe von VITAM
VITAM Backhefe Instant Backhefe ohne Vorteig leistet Ihnen durch garantierte Triebkraft auch für schwere Teige eine wertvolle Hilfe in der Vollkornbäckerei. Sie können die Backhefe für jeden Hefeteig anstelle von Frischhefe verwenden. Ein Beutel VITAM Backhefe entspricht hierbei einem Hefewürfel von 42 g. Neben dem Vorteil monatelanger Haltbarkeit „verzeiht“ Ihnen die VITAM Instant Backhefe ohne Vorteig auch mehr als eine Frischhefe (z.B. den Kontakt mit Salz), weshalb bei leichten Teigen auf das erste Gehen im Vorteig verzichtet werden kann. 11g Beutel.
Geschmack und Verwendung
anstelle von Frischhefe verwenden
Zubereitung
Ein Beutel VITAM Backhefe entspricht einem Hefewürfel von 42 g.
Zutaten
Trockenbackhefe, Sorbitanmonostearat (Emulgator)
Nettoinhalt
11,00 g
Haltbar bis
09.08.2026
Versandgewicht
0,10 kg
Nährwerte
Menge pro 100 g
- Brennwert 0,0 kJ / 0,0 kcal
- Fett 0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
- Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
- Eiweißgehalt 0,0 g
- Salz 0,0 g
Hersteller
VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Straße 2, D-31789 Hameln, info@vitam.de
Lieferzeit
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