Backhefe ohne Vorteig - VITAM

  • Instant Backhefe ohne Vorteig
  • anstelle von Frischhefe verwenden
  • entspricht einem Hefewürfel von 42g
  • im 11g Beutel
  • VITAM Hefe-Produkt GmbH
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Artikelnummer: v4075


Backhefe von VITAM

VITAM Backhefe Instant Backhefe ohne Vorteig leistet Ihnen durch garantierte Triebkraft auch für schwere Teige eine wertvolle Hilfe in der Vollkornbäckerei. Sie können die Backhefe für jeden Hefeteig anstelle von Frischhefe verwenden. Ein Beutel VITAM Backhefe entspricht hierbei einem Hefewürfel von 42 g. Neben dem Vorteil monatelanger Haltbarkeit ?verzeiht? Ihnen die VITAM Instant Backhefe ohne Vorteig auch mehr als eine Frischhefe (z.B. den Kontakt mit Salz), weshalb bei leichten Teigen auf das erste Gehen im Vorteig verzichtet werden kann. 11g Beutel.

Geschmack und Verwendung

anstelle von Frischhefe verwenden

Zubereitung

Ein Beutel VITAM Backhefe entspricht einem Hefewürfel von 42 g.

Zutaten

Trockenbackhefe, Sorbitanmonostearat (Emulgator)

Nettoinhalt

11,00 g

Haltbar bis

25.05.2022

Nährwerte

Menge pro 100 g

  • Brennwert 0,0 kJ / 0,0 kcal
  • Fett 0,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
  • Kohlenhydrate 0,0 g
  • davon Zucker 0,0 g
  • Eiweißgehalt 0,0 g
  • Salz 0,0 g

Lebensmittelunternehmer

VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Straße 2, D-31789 Hameln

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