Unser Fleischextrakt-Duo besteht aus:
Südamerikanischer Fleischextrakt von Feinkostmanufaktur Englert
Original südamerikanischer Rindfleischextrakt von der Feinkostmanufaktur Englert im 100g Glas. Der Extrakt wird aus bestem fettfreien Rindfleisch eingedickt. Für 1 kg Fleischextrakt werden 30 kg Fleisch verarbeitet.
Durch stundenlanges Einkochen und Reduzieren entstehen diese einzigartigen Würzzutaten. Ein Teelöffel davon genügt, um Suppen und Saucen Kraft und Geschmack zu geben. Hergestellt nach höchsten Standards nur aus natürlichen Zutaten ohne jegliche Farb- oder Konservierungsstoffe.
|
Nährwerte |
Menge pro 100 ml |
|
Brennwert |
1017 kJ / 242 kcal |
|
Eiweiß |
52,2 g |
|
Kohlenhydrate |
4,6 g |
|
Fett |
1,4 g |
|
Salz |
20,5 g |
Zutaten: Rindfleischextrakt
Hühnerfleischextrakt von Feinkostmanufaktur Englert
Original Hühnerfleischextrakt von der Feinkostmanufaktur Englert im 100g Glas. Der Extrakt wird aus bestem Hühnerfleisch eingedickt. Für 1 kg Fleischextrakt werden 20 kg Fleisch verarbeitet.
Durch stundenlanges Einkochen und Reduzieren entstehen diese einzigartigen Würzzutaten. Ein Teelöffel davon genügt, um Suppen und Saucen Kraft und Geschmack zu geben. Hergestellt nach höchsten Standards nur aus natürlichen Zutaten ohne jegliche Farb- oder Konservierungsstoffe.
|
Nährwerte |
Menge pro 100 ml |
|
Brennwert |
853 kJ / 204 kcal |
|
Eiweiß |
48 g |
|
Kohlenhydrate |
<0,1 g |
|
Fett |
1,0 g |
|
Salz |
<0,1 g |
Geschmack und Verwendung
Zur Verfeinerung bzw. geschmacklichen Intensivierung für Suppe, Sauce und Brühe.
Zubereitung
1 Messerspitze Fleischextrakt auf 1 Tasse Suppe, Sauce oder Brühe beim Erwärmen einrühren.
Nettoinhalt
200,00 g
Haltbar bis
31.12.2027
Versandgewicht
0,30 kg
Nährwerte
- Brennwert 0,0 kJ / 0,0 kcal
- Fett 0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
- Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
- Eiweißgehalt 0,0 g
- Salz 0,0 g
Lieferzeit
Gilt für lagernde Artikel und Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier
