Szechuanpfeffer ganz - WIBERG

Szechuanpfeffer ganz von WIBERG

Szechuanpfeffer ganz, handverlesene Wildernte - WIBERG Exquisite Trockensortiment. Wächst in wildester Natur, auf 3.000 m Höhe in extremen Klima - mit starken Temperaturschwankungen. Dadurch kann jedes einzelne Pfefferkorn sein unvergleichliches Aroma maximal entfalten.

Der Szechuanpfeffer wird in dem von WIBERG entwickelten 470 ml Aromatresor geliefert. Dieser enthält 110 g ganze Szechuanpfefferkörner. Der Aromatresor bietet optimalen Schutz vor Licht und Feuchtigkeit und garantiert ideale Lagerbedingungen für den Szechuanpfeffer. So bleiben die Aromen auch nach mehrmaligen öffnen der Dose sehr lange erhalten.

Geschmack: von betäubend-belebender Schärfe mit erfrischend-prickelnder Zitrusnote, erinnert an Bergamotte.

Kulinarische Bestimmung: kräftige helle und dunkle Fleischgerichte, asiatische Suppen und Saucen, vegetarische und süßsaure Gerichte sowie Süßspeisen.

Vom Dach der Welt - handled FAIR: nachhaltig, fair, behutsam, WIBERG exklusiv - Für mehr Lebensqualität in der Ernteregion und eine herausragende Produktqualität.

Das WIBERG Exquisite Trockensortiment sollte in keinem Restaurant und in keiner feinen Küche fehlen. Erstklassige Produkte, die sich durch höchste und stets gleich bleibende Qualität auszeichnen, haben WIBERG über die Jahre bekannt und erfolgreich gemacht. Profitieren auch Sie von dieser Erfahrung und verwenden Sie WIBERG Produkte für den guten Geschmack.